Sargo

Orden: 
Perciformes
Familia: 
Sparidae

Pez marino de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo oval, bastante alto y comprimido. Perfil superior de la cabeza convexo. Boca poco prominente armada con distintos tipos de dientes. Color gris claro, con reflejos plateados; mancha oscura sobre el pedúnculo caudal. Puede llegar a pesar 1 kg y puede medir hasta 45 cm.

Denominaciones internacionales

Alemania: 
Grosser Weissbrassen
Francia: 
Sar
Italia: 
Sarago maggiore
Portugal: 
Sargo legítimo
Reino Unido: 
White bream
Artes de pesca: 
Anzuelos
Arrastre
Código FAO: 
SWA
Especie: 
Diplodus sargus
Tipo: 
Pescado Azul
Áreas de pesca FAO: 
Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
Área 34: sector centro-oriental del océano Atlántico.
Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
Área 47: sector suroriental del oceáno Atlántico.
Área 51: sector occidental del océano Índico.
Producción global (Tn): 
3429,17
Épocas de pesca: 
ENE
FEB
MAR
SEP
OCT
NOV
DIC