Quelve

Orden: 
Squaliformes
Familia: 
Squalidae

Pez marino de esqueleto cartilaginoso. Cuerpo cilíndrico, alargado y fusiforme, rematado en un morro corto y grueso, con forma más o menos cónica. Piel bastante suave porque los dentículos dermicos que la cubren son anchos, romos y espaciados a diferencia de otras especies similares, como el Centrophorus squamosus. También difiere del Centrophorus squamosus en el color, gris oscuro o pardo grisáceo uniforme dorsalmente con el vientre más claro, las membranas de las aletas son más oscuras.

Denominaciones internacionales

Alemania: 
Rauher Dornhai
Francia: 
Squale-chagrin commun
Italia: 
Sagrì
Portugal: 
Barroso
Reino Unido: 
Gulper shark
Japón: 
Uroko-aizame
Artes de pesca: 
Anzuelos
Arrastre
Código FAO: 
GUP
Especie: 
Centrophorus granulosus
Tipo: 
Pescado Azul
Áreas de pesca FAO: 
Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
Área 31: sector occidental del océano Atlántico.
Área 34: sector centro-oriental del océano Atlántico.
Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
Área 41: sector suroccidental del océano Atlántico.
Área 47: sector suroriental del oceáno Atlántico.
Área 51: sector occidental del océano Índico.
Área 57: sector oriental del océano Índico.
Área 61: sector noroccidental del océano Pacífico.
Área 71: sector centro-occidental del océano Pacífico.
Producción global (Tn): 
15