Cangrejo canadiense

Orden: 
Decapoda
Familia: 
Cancridae

Crustáceo decápodo marino. Cangrejo con el caparazón aproximadamente 2/3 tan largo como ancho, y superficie toscamente granulada. Frente con 3 dientes, el diente del medio superior a otros y deprimido (aplanado dorsoventralmente). Márgenes anterolaterales divididos en 9 lóbulos cuadrangulares o dientes con márgenes minuciosamente denticulados. Pinzas gruesas, casi tan largas como las segundas patas, el extremo con fuertes rugosidades granulosas, margen superior de las pinzas denticulado. Color: rojo en la zona dorsal, amarillo en la zona ventral, espalda con 2 líneas curvas de manchas amarillentas y detrás de la mitad, una figura algo parecida a la letra H; piernas moteadas y reticuladas con amarillo y rojo, más o menos violáceo. La anchura máxima del caraparazón para los machos es 175 mm, mientras que para las hembras es 137 mm.

Denominaciones internacionales

Alemania: 
Jonahkrabbe
Francia: 
Tourteau-jona
Italia: 
Granciporro atlantico rosso
Portugal: 
Sapateira boreal
Reino Unido: 
Jonah crab
Artes de pesca: 
Nasas
Código FAO: 
CRJ
Especie: 
Cancer borealis
Tipo: 
Crustáceos
Áreas de pesca FAO: 
Área 21: sector noroccidental del océano Atlántico.
Área 31: sector occidental del océano Atlántico.
Producción global (Tn): 
6154
Épocas de pesca: 
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT