Cangrejo azul Japonés

Orden: 
Decapoda
Familia: 
Portunidae

Crustáceo decápodo marino. Cangrejo con caparazón rugoso a granuloso con regiones discernibles. Margen frontal con 3 dientes triangulares agudos con el centro proyectado ligeramente hacia adelante de los laterales; 9 dientes en cada margen anterolateral, el más externo mucho más grande que el resto. Pinzas alargadas: pinzas más grandes con el diente cónico en la base de los dedos; 4 espinas en el margen interno del merus. Caparazón color verde opaco a marrón. Anchura máxima del caparazón 15 cm.

Denominaciones internacionales

Alemania: 
Gazami-Schwimmkrabbe
Francia: 
Etrille gazami
Italia: 
Granchio nuotatore gazami
Portugal: 
Navalheira-gazami
Reino Unido: 
Gazami crab
China: 
三疣梭子蟹
Japón: 
Gazami
Artes de pesca: 
Arrastre
Código FAO: 
GAZ
Especie: 
Portunus trituberculatus
Tipo: 
Crustáceos
Áreas de pesca FAO: 
Área 57: sector oriental del océano Índico.
Área 61: sector noroccidental del océano Pacífico.
Área 71: sector centro-occidental del océano Pacífico.
Área 81: sector suroccidental del océano Pacífico.
Producción global (Tn): 
560811
Épocas de pesca: 
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT